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最新情報

MAKE DAIRY MILK MORE APPEALING TO CHILDREN IN SEA

東南アジアでは、子どもたちが成長するにつれて、食生活が多様化し、乳製品の摂取量が減る傾向にあります。タイでは4〜7歳の子どもを持つ親の71%が牛乳を購入しているのに対し、8〜12歳の子どもを持つ親のパーセンテージは58%と落ち込みます。 しかし、乳製品の消費には、コスト、伝統的な食事に含まれないこと、乳糖不耐症、他のソフトドリンクとの競合などの障害もあります。…(続きを見る)

ホットスポット: 2022年4月のトップトレンドの観測結果

ホットスポットでは、世界中で発表された製品やサービスについて、Mintel Trendsチームの見解をお伝えしています。

NFT自動販売機から、包装廃棄物を削減するラベルなし飲料ボトルまで、今月の最も革新的なグローバル・イニシアティブをご紹介します。
NFT自動販売機 – 米国
デジタルアートプラットフォームの Neonは、NFTの新しい自動販売機を手掛けています。…(続きを見る)

気分を上げるスナックバーで不安を解消

不安定な時世が続く中、ストレスや不安をコントロールすることが、これまで以上に大きな課題となっています。食べ物と幸福の関係は密接です。食べ物の気配がすると、脳はドーパミンを発し、快楽中枢と報酬中枢に影響を及ぼします。…(続きを見る)